脂質異常症向けのおすすめ献立
11月第2週
豆腐とおからでヘルシー餃子 + 3 品
- 4 品
- 567kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 23.1g
- 脂質 16.2g
- 炭水化物 89.2g
- 食物繊維 8.8g
- 4 品
- 567kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 23.1g
- 脂質 16.2g
- 炭水化物 89.2g
- 食物繊維 8.8g
香辛料を上手に使って、塩分2g以下でもしっかりを味を楽しめる献立。不足しがちな鉄分もしっかりと摂れます!
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主菜豆腐とおからでヘルシー餃子エネルギー221 kcal食塩0.6 g
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副菜カリフラワーのさっぱりマリネエネルギー57 kcal食塩0.3 g
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汁物春菊とあさりの香り豊かなピリ辛スープエネルギー61 kcal食塩0.8 g
-
その他玄米ご飯(150.0g)エネルギー228 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
567
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
23.1
g
脂質
16.2
g
炭水化物
89.2
g
食物繊維
8.8
g
カリウム
995
mg
カルシウム
178
mg
マグネシウム
161
mg
リン
433
mg
鉄
8.2
mg
亜鉛
3.7
mg
ヨウ素
7
µg
ビタミンA
222
µg
ビタミンE
3.7
mg
ビタミンB1
0.65
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンB6
0.75
mg
ビタミンB12
9.8
µg
葉酸
181
µg
ビタミンC
73
mg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
150
µg
コレステロール
36
mg
エネルギー
567
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
23.1
g
脂質
16.2
g
炭水化物
89.2
g
食物繊維
8.8
g
カリウム
995
mg
カルシウム
178
mg
マグネシウム
161
mg
リン
433
mg
鉄
8.2
mg
亜鉛
3.7
mg
ヨウ素
7
µg
ビタミンA
222
µg
ビタミンE
3.7
mg
ビタミンB1
0.65
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンB6
0.75
mg
ビタミンB12
9.8
µg
葉酸
181
µg
ビタミンC
73
mg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
150
µg
コレステロール
36
mg
材料: 15 品
野菜・果実類
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にら1/3束 (32 g)
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カリフラワー60 g
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れんこん25 g
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胡瓜1/6本 (20 g)
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赤パプリカ1/8個未満 (11 g)
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Aレモン果汁10.0 g
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春菊1/6束 (30 g)
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長ねぎ1/4本 (33 g)
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にんにく1/8片 (0.5 g)
魚介・海藻類
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あさり水煮缶15.0 g
肉類
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豚ひき肉30.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
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木綿豆腐1/8丁 (40.0 g)
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おから10.0 g
その他
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餃子の皮5枚 (30.0 g)
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玄米ご飯150.0 g
よく使う材料: 14 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
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塩0.4 g
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黒こしょう0.0 g
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いりごま1.5 g
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ごま油3.0 g
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減塩しょうゆ3.0 g
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柚子胡椒0.5 g
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A顆粒だし0.2 g
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A白ワイン10.0 g
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Aりんご酢5.0 g
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Aオリーブ油2.0 g
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豆板醤0.5 g
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A料理酒5.0 g
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A減塩味噌5.0 g
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Aみりん風調味料5.0 g
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