高血圧向けのおすすめ献立
2月第1週
鶏のカシューナッツ炒め + 3 品
- 4 品
- 683kcal
- 食塩 1.7g
- たんぱく質 26.6g
- 脂質 25.4g
- 炭水化物 94.3g
- 食物繊維 10.9g
- 4 品
- 683kcal
- 食塩 1.7g
- たんぱく質 26.6g
- 脂質 25.4g
- 炭水化物 94.3g
- 食物繊維 10.9g
ナッツ類はミネラルを多く含み、炒め物やサラダに少量加えると美味しくなります。エネルギーが高いので入れすぎには要注意です。
-
主菜
鶏のカシューナッツ炒めエネルギー277 kcal食塩1.1 g -
副菜
にんじんと水菜のサラダエネルギー74 kcal食塩0.5 g -
デザート
さつま芋ようかんエネルギー98 kcal食塩0.1 g -
その他
ご飯（白米）(150.0g)エネルギー234 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
683
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
26.6
g
脂質
25.4
g
炭水化物
94.3
g
食物繊維
10.9
g
カリウム
970
mg
カルシウム
140
mg
マグネシウム
118
mg
リン
392
mg
鉄
3.9
mg
亜鉛
4.3
mg
ヨウ素
3
µg
ビタミンA
257
µg
ビタミンE
3.0
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンB6
0.56
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
119
µg
ビタミンC
46
mg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
76
µg
コレステロール
58
mg
エネルギー
683
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
26.6
g
脂質
25.4
g
炭水化物
94.3
g
食物繊維
10.9
g
カリウム
970
mg
カルシウム
140
mg
マグネシウム
118
mg
リン
392
mg
鉄
3.9
mg
亜鉛
4.3
mg
ヨウ素
3
µg
ビタミンA
257
µg
ビタミンE
3.0
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンB6
0.56
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
119
µg
ビタミンC
46
mg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
76
µg
コレステロール
58
mg
買い物リスト
1
人分
材料: 16 品
野菜・果実類
-
水煮たけのこ(短冊切り)20.0 g
-
たまねぎ(スライス)1/4個 (43 g)
-
赤ピーマン(乱切り)1/8個未満 (11 g)
-
セロリ(スライス)1/8本 (15 g)
-
しいたけ(スライス)3/4枚 (13 g)
-
にんにく(みじん切り)1/3片 (1.6 g)
-
にんじん1/4本 (33 g)
-
水菜1/6束 (35 g)
-
さつま芋1/8本未満 (16 g)
魚介・海藻類
-
ツナ缶(水煮)10.0 g
-
寒天0.5 g
肉類
-
鶏もも肉60.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
こしあん40.0 g
その他
-
カシューナッツ20.0 g
-
マスタード2.5 g
-
ご飯(白米)150.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油6.0 g
-
Aオイスターソース5.0 g
-
A濃口醤油2.0 g
-
酢7.0 g
-
薄口しょうゆ1.0 g
-
塩0.3 g
-
こしょう(白)0.0 g
-
砂糖5.0 g
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