脂質異常症向けのおすすめ献立
3月第3週
鰤と長芋の串焼き梅ソース + 3 品
- 4 品
- 551kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 27.3g
- 脂質 15.2g
- 炭水化物 81.1g
- 食物繊維 7.2g
- 4 品
- 551kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 27.3g
- 脂質 15.2g
- 炭水化物 81.1g
- 食物繊維 7.2g
旬の食材をしっかりと咀嚼することで、旨味がより感じられるほか、食事時間の延長で満腹感を得やすくなります。
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主菜
鰤と長芋の串焼き梅ソースエネルギー177 kcal食塩1.0 g -
副菜
ぜんまいときのこの炒め煮エネルギー50 kcal食塩0.8 g -
副菜
ほたるいかと菜の花の酢味噌和えエネルギー55 kcal食塩0.6 g -
その他
押麦入り胚芽米ご飯（押麦12.5%）(170.0g)エネルギー269 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
551
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
27.3
g
脂質
15.2
g
炭水化物
81.1
g
食物繊維
7.2
g
カリウム
884
mg
カルシウム
144
mg
マグネシウム
105
mg
リン
405
mg
鉄
4.2
mg
亜鉛
3.1
mg
ヨウ素
1029
µg
ビタミンA
414
µg
ビタミンE
6.0
mg
ビタミンB1
0.46
mg
ビタミンB2
0.44
mg
ビタミンB6
0.65
mg
ビタミンB12
5.1
µg
葉酸
250
µg
ビタミンC
71
mg
ビタミンD
3.1
µg
ビタミンK
149
µg
コレステロール
103
mg
エネルギー
551
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
27.3
g
脂質
15.2
g
炭水化物
81.1
g
食物繊維
7.2
g
カリウム
884
mg
カルシウム
144
mg
マグネシウム
105
mg
リン
405
mg
鉄
4.2
mg
亜鉛
3.1
mg
ヨウ素
1029
µg
ビタミンA
414
µg
ビタミンE
6.0
mg
ビタミンB1
0.46
mg
ビタミンB2
0.44
mg
ビタミンB6
0.65
mg
ビタミンB12
5.1
µg
葉酸
250
µg
ビタミンC
71
mg
ビタミンD
3.1
µg
ビタミンK
149
µg
コレステロール
103
mg
買い物リスト
1
人分
材料: 10 品
野菜・果実類
-
長芋33 g
-
A梅びしお5.0 g
-
そらまめ13 g
-
ぜんまい水煮50.0 g
-
舞茸1/6パック (17 g)
-
菜の花1/4束 (50.0 g)
魚介・海藻類
-
鰤60.0 g
-
ほたるいか15.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
油揚げ1/4枚 (5.0 g)
その他
-
押麦入り胚芽米ご飯(押麦12.5%)170.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
塩0.3 g
-
Aかつおだし68.0 g
-
Aみりん2.0 g
-
A料理酒1.0 g
-
A濃口醤油8.0 g
-
サラダ油0.5 g
-
砂糖5.0 g
-
みりん風調味料1.0 g
-
白味噌5.0 g
-
穀物酢5.0 g
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