レシピ数 : 64 品
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  • やわらかお雑煮 しょうゆ仕立て

    • 174 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    白玉でつくるしょうゆ仕立ての関東風お雑煮。白玉は、絹ごし豆腐を使うことでやわらかく、歯切れよく仕上がります。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    127 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    39 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    127 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    39 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き)、紅白かま…
    材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き…
  • けんちん汁から作る鶏雑炊

    • 524 kcal
    • 食塩 2.4 g
    奥津哲夫
    具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。
    エネルギー
    524 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    カリウム
    1186 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    コレステロール
    256 mg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    エネルギー
    524 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    カリウム
    1186 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    コレステロール
    256 mg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…
    材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…
  • 簡単豆腐丼

    • 308 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ぽんちゃん
    ご飯に豆腐をのせて、風味豊かな花かつおと焼海苔などをトッピング。だしのうま味がきいたしょうゆでいただくお手軽丼です。
    エネルギー
    308 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    58.7 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    154 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    4 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    308 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    58.7 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    154 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    4 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    絹ごし豆腐、焼き海苔、白ごま、花かつお(またはか…
    材料: 絹ごし豆腐、焼き海苔、白ごま、花かつ…
  • なすとズッキーニの夏野菜カレー

    • 456 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    夏野菜のうま味が溶け出したカレーライス。水と一緒に加えるトマト缶の酸味でさっぱりとした味わいに仕上がります。
    エネルギー
    456 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    74.3 g
    糖質
    68.2 g
    食物繊維
    6.1 g
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    238 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    57 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    456 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    74.3 g
    糖質
    68.2 g
    食物繊維
    6.1 g
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    238 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    57 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    55 µg
    鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、黄…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、なす、ズ…
  • 里いも入り あんかけ粥

    • 168 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    とろりと煮えた里いもがおいしい、米から作る里いも入りのお粥。だしの効いたあんをかけて食べやすく仕上げます。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    35.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    83 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    35.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    83 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    里いも、米、水、あん、だし汁(かつお昆布)、しょ…
    材料: 里いも、米、水、あん、だし汁(かつお…
  • ふわとろ親子丼

    • 453 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    甘辛い味付けとふわとろな卵がたまらない親子丼。煮汁にとろみを付けることでご飯とよく絡みます。
    エネルギー
    453 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    63.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    256 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    230 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    453 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    63.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    256 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    230 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    48 µg
    鶏もも肉(皮付き)、玉ねぎ、Aしょうゆ、Aみりん…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、玉ねぎ、Aしょう…
  • 鶏肉ときのこのつけそば

    • 383 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    鶏肉ときのこのうまみが効いた温かいつけ汁でいただくざるそば。つけ汁に入ったごろごろの具材で満足できる一品です。
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    53.1 g
    糖質
    46.4 g
    食物繊維
    6.7 g
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    292 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    45 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    53.1 g
    糖質
    46.4 g
    食物繊維
    6.7 g
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    292 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    45 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    そば(ゆで)、鶏もも肉、しめじ、しいたけ、ねぎ、…
    材料: そば(ゆで)、鶏もも肉、しめじ、しい…
  • すだちそば

    • 253 kcal
    • 食塩 2.9 g
    おいしい健康
    爽やかなすだちの香りが広がる、夏にぴったりの冷たいおそば。食欲がないときでもつるりと食べられます。
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    50.5 g
    糖質
    45.0 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    148 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    50.5 g
    糖質
    45.0 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    148 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    22 µg
    そば(ゆで)、すだち、A白だし、A水、みょうが(…
    材料: そば(ゆで)、すだち、A白だし、A水…
  • だし茶漬け

    • 202 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    ほんのりとだしが香るシンプルなだし茶漬け。あられのサクサク食感や山椒、青海苔の風味で食欲が落ちた時にも食べやすい一品。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    46.9 g
    糖質
    45.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    63 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    46.9 g
    糖質
    45.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    63 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    ご飯、だし汁、粒あられ、粉山椒、青海苔
    材料: ご飯、だし汁、粒あられ、粉山椒、青海苔
  • 鶏しょうゆラーメン

    • 363 kcal
    • 食塩 3.7 g
    おいしい健康
    身近な材料で作れる、鶏のうま味がきいたしょうゆラーメン。しっとりしたゆで鶏が、しょうゆスープによく合います。
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    64.9 g
    糖質
    58.8 g
    食物繊維
    6.1 g
    カリウム
    631 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    202 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    37 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    64.9 g
    糖質
    58.8 g
    食物繊維
    6.1 g
    カリウム
    631 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    202 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    37 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    23 µg
    鶏むね肉(皮付き)、砂糖、A水、A長ねぎ(青い部…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、A水、A長…

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