糖尿病のみなさんへのレシピ - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

簡単(電子レンジ・市販品を利用)

電子レンジや缶詰などの市販品を使って作れるレシピです。

レシピ数： 4 品

ピーマンのさば詰め
156 kcal

食塩 1.2 g
みほちゃん

ピーマンの肉詰めをさばの水煮缶にアレンジ。さば缶は、DHAやEPAなど良質な脂や、カルシウムなどのミネラルを含みます。

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

9.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

59 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

229 mg

リン

210 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

6.6 µg

ビタミンB12

7.5 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

9.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

59 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

229 mg

リン

210 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

6.6 µg

ビタミンB12

7.5 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

25 µg
さば水煮缶（固形量）、ピーマン、玉ねぎ、にんにく…

材料：さば水煮缶（固形量）、ピーマン、玉ね…

野菜のおかず

魚料理のおかず

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エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

9.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

59 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

229 mg

リン

210 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

6.6 µg

ビタミンB12

7.5 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

9.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

59 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

229 mg

リン

210 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

6.6 µg

ビタミンB12

7.5 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

25 µg
大豆製品の卵とじ
224 kcal

食塩 1.2 g
みずき

朝食にもぴったりの一皿。たんぱく質がしっかりと摂れます。卵にマヨネーズを加えるとことでふわっと仕上がります。

エネルギー

224 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

16.0 g

炭水化物

6.7 g

糖質

2.1 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

228 mg

カリウム

445 mg

カルシウム

75 mg

リン

223 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

2.3 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

106 µg

エネルギー

224 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

16.0 g

炭水化物

6.7 g

糖質

2.1 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

228 mg

カリウム

445 mg

カルシウム

75 mg

リン

223 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

2.3 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

106 µg
納豆、しょうゆ、卵（Lサイズ）、マヨネーズ、油、…

材料：納豆、しょうゆ、卵（Lサイズ）、マヨ…

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エネルギー

224 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

16.0 g

炭水化物

6.7 g

糖質

2.1 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

228 mg

カリウム

445 mg

カルシウム

75 mg

リン

223 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

2.3 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

106 µg

エネルギー

224 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

16.0 g

炭水化物

6.7 g

糖質

2.1 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

228 mg

カリウム

445 mg

カルシウム

75 mg

リン

223 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

2.3 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

106 µg
大根と鶏むね肉のクリーム煮
203 kcal

食塩 1.3 g
rui

ごろごろの大根で食べごたえのあるクリーム煮。大根は電子レンジで加熱してから加えることで時短になります。

エネルギー

203 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

11.4 g

炭水化物

14.0 g

糖質

11.8 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

55 mg

カリウム

686 mg

カルシウム

160 mg

リン

233 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

77 µg

エネルギー

203 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

11.4 g

炭水化物

14.0 g

糖質

11.8 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

55 mg

カリウム

686 mg

カルシウム

160 mg

リン

233 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

77 µg
鶏むね肉（皮付き）、大根、玉ねぎ、白菜（葉の部分…

材料：鶏むね肉（皮付き）、大根、玉ねぎ、白…

野菜のおかず

肉料理のおかず

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エネルギー

203 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

11.4 g

炭水化物

14.0 g

糖質

11.8 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

55 mg

カリウム

686 mg

カルシウム

160 mg

リン

233 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

77 µg

エネルギー

203 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

11.4 g

炭水化物

14.0 g

糖質

11.8 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

55 mg

カリウム

686 mg

カルシウム

160 mg

リン

233 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

77 µg
電子レンジで韓国風蒸し鶏
169 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

やわらかい蒸し鶏とシャキシャキのもやしをコチュジャンだれでいただきます。もやしはたれが薄まらないようしっかり水きりを。

エネルギー

169 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

7.0 g

炭水化物

8.3 g

糖質

6.9 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

58 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

16 mg

リン

193 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

169 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

7.0 g

炭水化物

8.3 g

糖質

6.9 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

58 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

16 mg

リン

193 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

50 µg
鶏むね肉（皮付き）、砂糖、酒、長ねぎの青い部分、…

材料：鶏むね肉（皮付き）、砂糖、酒、長ねぎ…

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エネルギー

169 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

7.0 g

炭水化物

8.3 g

糖質

6.9 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

58 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

16 mg

リン

193 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

169 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

7.0 g

炭水化物

8.3 g

糖質

6.9 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

58 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

16 mg

リン

193 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

50 µg