豆腐ときのこの簡単グラタン 豆腐ときのこの簡単グラタン

豆腐ときのこの簡単グラタン

  • エネルギー 186 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

豆腐ときのこの簡単グラタン

  • エネルギー 186 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
Fujiレシピさんのレシピ

豆腐に含まれる大豆たんぱく質には血液中のコレステロールの低下や、血圧上昇を抑制するなど動脈硬化を防ぐといわれています。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
186 kcal
たんぱく質
14.1 g
脂質
11.7 g
炭水化物
8.9 g
糖質
4.7 g
コレステロール
12 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
4.2 g
カリウム
637 mg
カルシウム
189 mg
マグネシウム
229 mg
リン
275 mg
2.4 mg
亜鉛
1.6 mg
ビタミンA
180 µg
ビタミンE
1.2 mg
ビタミンB1
0.21 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
1.3 µg
葉酸
134 µg
ビタミンC
15 mg
ビタミンD
0.5 µg
エネルギー
186 kcal
たんぱく質
14.1 g
脂質
11.7 g
炭水化物
8.9 g
糖質
4.7 g
コレステロール
12 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
4.2 g
カリウム
637 mg
カルシウム
189 mg
マグネシウム
229 mg
リン
275 mg
2.4 mg
亜鉛
1.6 mg
ビタミンA
180 µg
ビタミンE
1.2 mg
ビタミンB1
0.21 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
1.3 µg
葉酸
134 µg
ビタミンC
15 mg
ビタミンD
0.5 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 木綿豆腐
  • 有塩バター
  • しめじ
  • 乾しいたけ
  • ほうれん草
  • 焼きのり
  • ホワイトソース
  • プロセスチーズ
  • 黒こしょう
  • 木綿豆腐
  • 有塩バター
  • しめじ
  • 乾しいたけ
  • ほうれん草
  • 焼きのり
  • ホワイトソース
  • プロセスチーズ
  • 黒こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れてレンジで1人分:500W30秒加熱し、水気をとって3㎝角程度に切る。

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このレシピに使われている食材について


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