材料(1人分)
- ■簡単ローストビーフ
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- 牛かたまり肉(肩ロース)
- 100 g
- にんにく(すりおろし)
- 1 g
- 塩
- 小さじ1/4 (1.5 g)
- 黒胡椒
- 少々
- サラダ油
- 小さじ1/2 (2 g)
- ■クレソンサラダ
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- クレソン
- 10 g
- マッシュルーム
- 15 g
- 赤パプリカ
- 2 g
- 黄パプリカ
- 2 g
- A塩
- 0.2 g
- A胡椒
- 少々
- Aレモン汁
- 大さじ1/2 (7.5 g)
- ■マッシュポテト
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- じゃがいも
- 75 g
- バター
- 大さじ1と1/4 (15 g)
- 牛乳
- 小さじ1弱 (4 g)
- ご飯
- 150 g
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。