材料(1人分)
- ■ケバブ風
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- A合いびき肉
- 75 g
- A玉ねぎ(みじん切り)
- 12 g
- Aパン粉
- 大さじ2/3 (2 g)
- Aガラムマサラ(またはカレー粉)
- 0.3 g
- Aチリパウダー(好みで)
- 少々
- Aレモン汁
- 小さじ1/6強 (1 g)
- A塩
- 0.5 g
- ■添え野菜
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- かぼちゃ(1cm程の厚さに切る)
- 50 g
- ズッキーニ(1cm程の厚さに切る)
- 30 g
- ブロッコリー(小房に分け、アルミホイルで包む)
- 30 g
- ■ヨーグルトソース
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- Bヨーグルト(プレーン)
- 大さじ1と2/3 (25 g)
- Bにんにく(すりおろし)
- 0.3 g
- B塩
- 0.3 g
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。