材料（1人分）
- りんご
- 25 g
- オリーブ油
- 小さじ1 (4 g)
- レモン汁
- 大さじ1/2 (7.5 g)
- 赤のビーツ
- 0.3 g
- 塩
- 0.5 g
- こしょう
- 少々
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
赤のビーツドレッシング
管理栄養士のおすすめコメント
鮮やかな赤が心踊るドレッシング。食卓が一気に華やぎます。サラダはもちろん、お肉にもぴったり。
栄養価（1人分）
エネルギー
52kcal
食塩相当量
0.5g
たんぱく質
0.1g
脂質
4.1g
炭水化物
4.8g
糖質
4.3g
食物繊維
0.5g
コレステロール
0mg
カリウム
38mg
カルシウム
1mg
リン
4mg
鉄
0.0mg
亜鉛
0.0mg
ビタミンD
0.0µg
ビタミンB12
0.0µg
ビタミンC
6mg
葉酸
2µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。
手順
-
1
-
りんごは皮ごとすりおろし、全ての材料を混ぜ合わせる。
https://oishi-kenko.com/recipes/11074