材料(1人分)
- 千切りキャベツ
- 70 g
- 冷凍コーン
- 15 g
- 粗びき黒こしょう
- 少々
- Aマヨネーズ
- 15 g
- A酢
- 小さじ1 (5 g)
- Aオリーブ油
- 小さじ1/4 (1 g)
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
酢とオリーブ油で、爽やかさとコクをプラス。市販の「せん切りキャベツ」を使うと、調理がさらに簡単です。
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
せん切りキャベツは20分ほど水にさらし、水けをよくきります。冷凍コーンは袋の表記通り、解凍します。
ボウルに1の材料、Aを入れて、混ぜ合わせます。
10分ほどおき、全体がしんなりしたら器に盛り、粗びき黒こしょうを振って出来上がりです。
https://oishi-kenko.com/recipes/11742