材料(1人分)
- ピザ用チーズ
- 15 g
- 粗びき黒こしょう
- 少々
- 青海苔
- 少々
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
溶けるチーズで作るお手軽おつまみ。牛乳や乳製品に含まれる乳たんぱく質には尿酸をの排泄を助ける働きがあります。
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
フッ素樹脂加工のフライパンにクッキングシートを敷いて中火で熱し、直径5cmほどの円状にチーズを広げます。
1人4枚ほどになるよう、チーズを広げます。
チーズが溶けたら、半分に粗びき黒こしょう、残り半分に青海苔を振ります。シートごと裏返して片方の面も焼きます。
シートからチーズをはずし、粗熱がとれたら出来上がりです。
https://oishi-kenko.com/recipes/12092