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きのこのホイル焼き

管理栄養士のおすすめコメント

バターと一緒に蒸したきのこに、レモン汁をかけて。あともう1品ほしいときに。

栄養価(1人分)

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。

材料(1人分)

しめじ
30 g
えのき
30 g
レモン汁
小さじ1 (5 g)
A
 
小さじ1 (5 g)
0.3 g
バター
小さじ1/4 (1 g)

分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。

手順

1

しめじとえのきは石づきを取り、食べやすい大きさにほぐします。

2

アルミホイルを30cmに切り、1とAをのせて包みます。

3

2を500Wのオーブントースターで8分焼きます。

4

3にレモン汁をかけて出来上がりです。

https://oishi-kenko.com/recipes/12155