材料(1人分)
- 豚こま肉
- 50 g
- 絹ごし豆腐
- 80 g
- もやし
- 50 g
- にんにく(すりおろし)
- 2 g
- しょうが(すりおろし)
- 2 g
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1/2強 (1.5 g)
- みそ
- 小さじ1 (6 g)
- 水
- 100 ml
- 赤とうがらし(輪切り)
- 少々
- 葉ねぎ(小口切り)
- 1 g
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
香辛料が効いた具だくさんスープで体をポカポカに。材料をすべて鍋に入れたら煮るだけの簡単&節約レシピです。
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
鍋に調味料を入れて混ぜ合わせ、中火にかけます。
1に豆腐を入れて食べやすい大きさに崩します。
豚肉、もやしを入れて蓋をし、5分ほど煮ます。仕上げに葉ねぎをのせて出来上がりです。
https://oishi-kenko.com/recipes/12664