厚揚げとえのきの生姜あんかけ 厚揚げとえのきの生姜あんかけ

厚揚げとえのきの生姜あんかけ

  • エネルギー 177 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

厚揚げとえのきの生姜あんかけ

  • エネルギー 177 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
シュルツィさんのレシピ
30分以内

しょうが香るあんが厚揚げによく絡みます。食べごたえのある1品。しょうがアクセントになって、身体もポカポカに。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
177 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
9.8 g
脂質
11.1 g
炭水化物
8.7 g
糖質
7.1 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
223 mg
カルシウム
198 mg
マグネシウム
54 mg
リン
157 mg
2.5 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
26 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
177 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
9.8 g
脂質
11.1 g
炭水化物
8.7 g
糖質
7.1 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
223 mg
カルシウム
198 mg
マグネシウム
54 mg
リン
157 mg
2.5 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
26 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 厚揚げ
  • えのきたけ
  • しょうが(せん切り)
  • 小ねぎ(小口切り)
  • サラダ油
  • A
    • しょうゆ
    • みりん
    • 片栗粉
    • 砂糖
    • 和風だしの素
  • 厚揚げ
  • えのきたけ
  • しょうが(せん切り)
  • 小ねぎ(小口切り)
  • サラダ油
  • A
    • しょうゆ
    • みりん
    • 片栗粉
    • 砂糖
    • 和風だしの素

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
えのきたけは長さを半分に切ってほぐします。厚揚げは一口大に切ります。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


アプリをインストール