材料（1人分）
- 柿
- 80 g
- 牛乳
- 大さじ2 (30 g)
- 砂糖
- 小さじ1/2 (1.5 g)
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
簡単すぎて困っちゃう とろーり柿ぷりん
管理栄養士のおすすめコメント
ゼラチンなしでも固まり、ミキサーに入れるだけの簡単デザートです。暑い日には、シャーベットにしてもおいしくいただけます。
栄養価（1人分）
エネルギー
74kcal
たんぱく質
1.3g
脂質
1.3g
炭水化物
15.6g
コレステロール
4mg
食塩相当量
0.0g
食物繊維
1.3g
カリウム
181mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。
手順
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1
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柿のへたの部分を切り落とし、中身をスプーンなどでくり抜きます。※柿が多く残った場合は、トッピングとして使用して下さい
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2
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ミキサーに柿、牛乳、砂糖を加え、なめらかになるまで撹拌します。
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3
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１でくり抜いた柿に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです。
https://oishi-kenko.com/recipes/13020