材料(5人分)
- 紅茶の茶葉(ティーバッグ)
- 大さじ1と2/3 (10 g)
- 砂糖
- 40 g
- カルダモンパウダー
- 小さじ3/4 (1.5 g)
- シナモンパウダー
- 小さじ1/2 (1 g)
- ジンジャーパウダー
- 小さじ1/2 (1 g)
- 水
- 200 ml
- ミントの葉
- 0.5 g
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
電子レンジで作る簡単チャイシロップです。ミントの爽やかな香りとすっきりとした味わいが楽しめます。
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
耐熱容器に水と茶葉を入れてラップをし、電子レンジ(600w)で2分半加熱します。
2に砂糖、スパイス、ミントの葉を加えて軽く混ぜ、再びラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱します。
茶こしで濾して、保存容器に入れたら出来上がりです。粗熱が取れたら冷蔵庫で保存します。
牛乳とシロップを4:1の割合で混ぜます。ホットでもアイスでもおいしく召し上がれます。
https://oishi-kenko.com/recipes/13846