材料（6人分）
- ホットケーキミックス
- 150 g
- 卵（Lサイズ）
- 60 g
- 砂糖
- 大さじ2 (18 g)
- 牛乳
- 90 ml
- サラダ油
- 大さじ1 (12 g)
- プロセスチーズ
- 90 g
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
ごろごろチーズの蒸しパン
管理栄養士のおすすめコメント
やさしい甘さとチーズの塩けがおいしい定番の蒸しパン。エネルギーの補給やお子さんのおやつに。
栄養価（1人分）
エネルギー
190kcal
食塩相当量
0.7g
たんぱく質
7.1g
脂質
8.5g
炭水化物
22.5g
糖質
22.1g
食物繊維
0.5g
コレステロール
58mg
カリウム
102mg
カルシウム
141mg
リン
183mg
鉄
0.3mg
亜鉛
0.7mg
ビタミンD
0.5µg
ビタミンB12
0.7µg
ビタミンC
0mg
葉酸
12µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。
手順
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1
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ボウルに卵と砂糖を混ぜます。牛乳、油を加えてさらに混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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2
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角切りにしたチーズを加えて混ぜます。
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3
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ココットやプリンカップなどに紙カップまたはアルミカップを入れ、６割くらいまで生地を入れます。
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4
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蒸し器または２cmほど湯を張ったフライパンに並べて蓋をし、弱めの中火で12〜15分蒸します。
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5
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竹串を刺し、竹串に生地がつかなければ蒸し上がりです。
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