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ヨーグルトと野菜ジュースのシャーベット

管理栄養士のおすすめコメント

野菜ジュースを使って、簡単手作りアイスに。ヨーグルトを混ぜることで、なめらかでコクのある仕上がりに。

栄養価(1人分)

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。

材料(1人分)

野菜ジュース
15 g
プレーンヨーグルト
大さじ2 (30 g)
はちみつ
小さじ1 (7 g)

分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。

手順

1

冷凍用保存袋に材料をすべて入れて混ぜ、平らにして冷凍します。

2

手で揉んでシャーベット状にほぐし、器に盛り付けたら出来上がりです。

https://oishi-kenko.com/recipes/14113