材料（1人分）
- ご飯
- 150 g
- とろろ（冷凍）
- 40 g
- アボカド（冷凍）
- 30 g
- たくあん
- 5 g
- しば漬け
- 5 g
- 温泉卵
- 50 g
- めんつゆ（３倍濃縮）
- 小さじ1強 (8 g)
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
アボカドとろろ丼
管理栄養士のおすすめコメント
アボカドやたくあんなどをご飯にのせて、いろいろな食感を楽しめる丼に。コンビニで手に入る食材で作れるのがうれしい。
栄養価（1人分）
エネルギー
391kcal
食塩相当量
1.4g
たんぱく質
12.0g
脂質
11.0g
炭水化物
66.2g
糖質
61.6g
食物繊維
4.7g
コレステロール
190mg
カリウム
480mg
カルシウム
41mg
リン
171mg
鉄
1.4mg
亜鉛
1.8mg
ビタミンD
1.3µg
ビタミンB12
0.5µg
ビタミンC
8mg
葉酸
58µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。
手順
-
1
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たくあんとしば漬けは粗めのみじん切りにします。アボカドととろろは室温で解凍します。
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2
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器にご飯を盛り、とろろ、アボカド、たくあんとしば漬け、温泉卵の順にのせ、めんつゆをかけていただきます。
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