材料(4人分)
- むきえび(冷凍)
- 320 g
- 玉ねぎ(みじん切り)
- 120 g
- 玉ねぎ(薄切り)
- 160 g
- にんじん
- 80 g
- パプリカ(黄)
- 80 g
- トマト
- 400 g
- オリーブ油
- 大さじ2/3 (8 g)
- Aしょうが(すりおろし)
- 4 g
- Aターメリック
- 大さじ2/3 (4 g)
- Aクミンパウダー
- 大さじ2/3 (4 g)
- Aコリアンダー
- 2 g
- Aシナモンパウダー
- 少々
- Aガーリックパウダー
- 少々
- Bヨーグルト(プレーン)
- 200 g
- B砂糖
- 小さじ2/3 (2 g)
- B塩
- 小さじ1 (6 g)
- B洋風スープの素
- 大さじ2/3 (6 g)
- Bみりん
- 60 ml
- ご飯
- 720 g
- パセリ(みじん切り)
- 2 g
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。