材料(1人分)
- レモン(1人1個)
- 150 g
- はちみつ
- 大さじ1 (21 g)
- サイダー
- 200 g
- 塩
- 0.3 g
- 氷
- 20 g
- ミントの葉(あれば)
- 少々
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
しゅわしゅわ感が爽快なソルティレモンスカッシュ。真夏の塩分とエネルギー補給に。
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
レモンは横半分に切り、5mm厚の輪切りを2〜3枚、その他は絞って果汁を取ります。
果汁はおよそ40〜50g程度になります。
グラスにレモン果汁とはちみつを入れ、スプーンでよく混ぜ合わせます。
氷を入れ、サイダーをやさしく注ぎます。塩と輪切りにしたレモンを加えて軽く混ぜ、ミントがあれば飾って出来上がりです。
https://oishi-kenko.com/recipes/14847