材料(1人分)
- 食パン
- 60 g
- ベーコン(1cm幅の短冊切り)
- 10 g
- ブロッコリー(小さめの小房にわける)
- 30 g
- 粉チーズ
- 大さじ1 (6 g)
- A 卵(Mサイズ)
- 50 g
- A 牛乳
- 大さじ1 (15 g)
- A 塩
- 0.4 g
- A こしょう
- 少々
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
食パンでできるお手軽キッシュ。中身は好みの材料でアレンジも可。普段のご家庭にある材料で作れてしまうので是非お試しを。
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
浅い箱型にを整えたアルミホイルに、厚みを半分に切ったパンを少しずらして重ねて入れ、中心部分がくぼむように押さえます。
ベーコンとブロッコリは一緒に耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600w)で1分加熱します。※加熱時間は1人分
1のパンに2をのせ、Aの材料を混ぜ合わせた卵液を作ってかけます。
粉チーズを振り、トースターで8〜10分程度、焼き色がつき、卵液が固まるまで焼けば完成です。
https://oishi-kenko.com/recipes/15106