材料(1人分)
- うどん(冷凍)
- 180 g
- 豚バラ肉
- 50 g
- キャベツ
- 60 g
- 玉ねぎ
- 40 g
- もやし
- 20 g
- 天かす
- 大さじ2強 (10 g)
- サラダ油
- 小さじ1/2 (2 g)
- お好み焼きソース
- 大さじ2と1/4弱 (45 g)
- 紅しょうが(あれば)
- 10 g
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
ソースの香りが食欲をそそる焼うどん。フライパン1つですぐできるので、時間がない時におすすめです。
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
冷凍うどんは表示時間通り、電子レンジで解凍します。
豚バラ肉、キャベツは食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは薄切りにします。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚バラ肉を焼きます。
肉の色が変わったら玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。
キャベツともやしを入れ、さらに炒めます。
キャベツがしんなりしてきたら、うどんと天かすを入れ、炒め合わせます。
お好み焼きソースを入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けます。紅しょうがを添えて出来上がりです。
※1人分が作りやすい分量です。
https://oishi-kenko.com/recipes/15172