材料(1人分)
- 合いびき肉
- 40 g
- 春雨
- 30 g
- 玉ねぎ(薄切り)
- 25 g
- もやし
- 50 g
- しめじ(石づきを取ってほぐす)
- 50 g
- 酒
- 小さじ1 (5 g)
- A しょうゆ
- 大さじ1/2 (9 g)
- A 砂糖
- 小さじ1/3 (1 g)
- A おろしにんにく
- 2 g
- A 一味とうがらし
- 小さじ1/4 (0.5 g)
- A サラダ油
- 小さじ1 (4 g)
- 白いりごま
- 小さじ1/2 (1.5 g)
- 小ねぎ(小口切り・あれば)
- 2 g
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。