材料（4人分）
- キャベツ
- 240 g
- 塩昆布
- 12 g
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
キャベツの塩昆布和え
管理栄養士のおすすめコメント
キャベツを塩昆布のうまみでいただく、シンプルなあえもの。あと１品ほしいときに簡単に作れます。
栄養価（1人分）
エネルギー
20kcal
食塩相当量
0.5g
たんぱく質
1.2g
脂質
0.1g
炭水化物
4.2g
糖質
2.8g
食物繊維
1.5g
コレステロール
0mg
カリウム
168mg
カルシウム
34mg
リン
21mg
鉄
0.3mg
亜鉛
0.1mg
ビタミンD
0.0µg
ビタミンB12
0.0µg
ビタミンC
23mg
葉酸
40µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。
手順
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1
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キャベツをせん切りにして、ボウルに入れます。
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2
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塩昆布を入れて軽く混ぜ合わせて出来上がりです。
https://oishi-kenko.com/recipes/15560