材料(1人分)
- かつおのたたき(薄切り)
- 50 g
- レタス(ちぎる)
- 30 g
- 水菜(長さ4cmに切る)
- 20 g
- 玉ねぎ(薄切りにし、水にさらす)
- 15 g
- カットわかめ(水で戻す)
- 1 g
- 貝割れ菜(根元を切る)
- 10 g
- 小ねぎ(小口切り)
- 1 g
- ぽん酢しょうゆ
- 大さじ2/3弱 (11 g)
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
たっぷりの野菜でボリューム満点。かつおにはたんぱく質の他、たんぱく質の代謝と合成を助けるビタミンB6が含まれています。
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
器にねぎ以外の野菜、わかめを盛ります。かつおをのせ、ねぎを振り、ぽん酢しょうゆを添えます。
https://oishi-kenko.com/recipes/15828