材料（1人分）
- ご飯
- 100 g
- だし汁
- 150 ml
- 粒あられ
- 10 g
- 粉山椒
- 小さじ1/2 (1 g)
- 青海苔
- 小さじ1/2 (0.5 g)
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
だし茶漬け
管理栄養士のおすすめコメント
ほんのりとだしが香るシンプルなだし茶漬け。あられのサクサク食感や山椒、青海苔の風味で食欲が落ちた時にも食べやすい一品。
栄養価（1人分）
エネルギー
202kcal
食塩相当量
0.3g
たんぱく質
4.0g
脂質
0.5g
炭水化物
46.9g
糖質
45.2g
食物繊維
1.8g
コレステロール
0mg
カリウム
163mg
カルシウム
20mg
リン
63mg
鉄
0.6mg
亜鉛
0.8mg
ビタミンD
0.0µg
ビタミンB12
0.7µg
ビタミンC
0mg
葉酸
7µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。
手順
-
1
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器にご飯を盛り、温かいだし汁をそそぎます。
-
2
-
粒あられと粉山椒、青海苔をかけていただきます。
https://oishi-kenko.com/recipes/15841