材料(1人分)
- 中華めん
- 130 g
- 豚ひき肉
- 40 g
- にんにく(みじん切り)
- 1.5 g
- ごま油
- 小さじ1/2 (2 g)
- A キャベツ(一口大に切る)
- 80 g
- A にんじん(短冊切り)
- 15 g
- A かまぼこ(短冊切り)
- 12 g
- A きくらげ(乾燥・水で戻す)
- 1.5 g
- A もやし
- 40 g
- A 冷凍シーフードミックス(解凍する)
- 25 g
- A しめじ(ほぐす)
- 25 g
- B 水
- 250 ml
- B 顆粒鶏ガラスープの素
- 小さじ1/2 (1.3 g)
- B 牛乳
- 大さじ1 (15 g)
- B みりん
- 小さじ1 (6 g)
- B オイスターソース
- 小さじ1弱 (5.4 g)
- B こしょう
- 少々
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。