材料（6人分）
- きな粉
- 小さじ1 (2.4 g)
- 白すりごま
- 小さじ1/3 (0.8 g)
- かつお節
- 0.7 g
- 刻み海苔
- 0.3 g
- 塩
- 0.3 g
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
きな粉とごまのふりかけ
管理栄養士のおすすめコメント
香ばしいきなこやごまの香り、かつお節のうま味にご飯がすすむ手作りふりかけ。普段不足しやすいミネラルや食物繊維も補給にも。
栄養価（1人分）
エネルギー
3kcal
食塩相当量
0.1g
たんぱく質
0.3g
脂質
0.2g
炭水化物
0.2g
糖質
0.1g
食物繊維
0.1g
コレステロール
0mg
カリウム
11mg
カルシウム
3mg
リン
5mg
鉄
0.1mg
亜鉛
0.0mg
ビタミンD
0.0µg
ビタミンB12
0.0µg
ビタミンC
0mg
葉酸
2µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。
手順
-
1
-
材料をすべて混ぜ合わせます。ご飯にかけていただきます。
ゆでた野菜などにかけても美味しく召し上がっていただけます。
https://oishi-kenko.com/recipes/15886