材料（1人分）
- 米
- 45 g
- 押麦
- 8 g
- 水
- 70 ml
- 乾燥パセリ
- 少々
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
押麦ヘルシーライス
管理栄養士のおすすめコメント
押麦には水溶性食物繊維や、ミネラルが豊富です。
栄養価（1人分）
エネルギー
180kcal
食塩相当量
0.0g
たんぱく質
3.3g
脂質
0.5g
炭水化物
41.2g
糖質
40.0g
食物繊維
1.2g
コレステロール
0mg
カリウム
57mg
カルシウム
4mg
リン
56mg
鉄
0.4mg
亜鉛
0.7mg
ビタミンD
0.0µg
ビタミンB12
0.0µg
ビタミンC
0mg
葉酸
6µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。
手順
-
1
-
米を洗い分量の水、押麦を加えて炊飯する。
-
2
-
器に盛り、パセリを散らす。
https://oishi-kenko.com/recipes/16109