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”名”めしにぎり

管理栄養士のおすすめコメント

小松菜のシャキっとした食感が新鮮!彩りもよく、ごま油の香ばしさが食欲をそそります。

栄養価(1人分)

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。

材料(1人分)

大さじ1と2/3 (20 g)
大さじ1と3/4強 (28 g)
小松菜
15 g
白ごま
小さじ1/3弱 (0.8 g)
ごま油
小さじ1/2 (2 g)

分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。

手順

1

米は洗い、分量の水を加え炊飯する。

2

小松菜はさっと茹でて水気を絞り、細かく刻む。

3

フライパンにごま油を熱し、2を炒める。

4

ボウルに1、3、ごまを入れて混ぜる。

5

丸めて成型する。

https://oishi-kenko.com/recipes/16116