材料（1人分）
- ヨーグルト（無脂肪・無糖）
- 大さじ1 (15 g)
- 玉ねぎ
- 5 g
- ほうれん草
- 5 g
- 赤ピーマン
- 2 g
- 黄ピーマン
- 2 g
- コーン（缶詰）
- 1 g
- バター（食塩不使用）
- 小さじ1/4 (1 g)
- 塩
- 0.1 g
- 白こしょう
- 少々
- 餃子の皮
- 6 g
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
餃子の皮のヨーグルトピザ
管理栄養士のおすすめコメント
餃子の皮のパリパリとした食感が楽しいピザです。ホワイトソースの代わりにヨーグルトを用いエネルギーを抑えました。
栄養価（1人分）
エネルギー
37kcal
食塩相当量
0.1g
たんぱく質
1.3g
脂質
1.4g
炭水化物
5.3g
糖質
4.8g
食物繊維
0.4g
コレステロール
4mg
カリウム
81mg
カルシウム
23mg
リン
24mg
鉄
0.2mg
亜鉛
0.2mg
ビタミンD
0.0µg
ビタミンB12
0.0µg
ビタミンC
9mg
葉酸
16µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。
手順
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1
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ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトをひろげて水切りをする。
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2
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玉ねぎはみじん切りにする。ピーマン（赤、黄）、ほうれん草は２cm長さに切る。
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3
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フライパンにバターを溶かし、２を炒め、塩、こしょうで調味する。
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4
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１、３を混ぜ合わせる。
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5
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アルミカップに餃子の皮を敷いて４を盛り、コーンをのせる。
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6
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200℃のオーブンで5分程度焼く。
https://oishi-kenko.com/recipes/16124