材料(1人分)
- 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)
- 100 g
- 塩
- 0.1 g
- こしょう
- 少々
- 酒
- 小さじ1 (5 g)
- カット野菜(野菜炒め用)
- 100 g
- たれ(お好みのもの)
-
- ごまドレッシング
- 大さじ1と1/3 (20 g)
- ぽん酢しょうゆ
- 大さじ1強 (20 g)
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
電子レンジだけで作れる、豚肉とカット野菜の簡単レンジ蒸し。ごまダレやさっぱりとぽん酢しょうゆなど、お好みの味付けで。
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
耐熱皿にカット野菜を入れ、その上に豚肉をかぶせるように並べて、塩とこしょう、酒を振ります。
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で2分〜2分30秒加熱します。
加熱時間は1人分の目安です。豚肉に火が通っていない場合は、追加で加熱してください。
器に盛り、お好みのドレッシングをかけていただきます。※栄養価は、ごまドレッシングを使用した時の分量で計算しています。
https://oishi-kenko.com/recipes/16150