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ターメリックライス

管理栄養士のおすすめコメント

ターメリックの色と香りが食欲をそそります。カレーにピッタリ。

栄養価(1人分)

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。

材料(1人分)

60 g
90 ml
ターメリック
少々
赤ピーマン
1 g

分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。

手順

1

米を洗い、分量の水に浸水させる。

2

ターメリックを加えて混ぜ、炊飯する。

3

形を整え、皿に盛り、薄切りにした赤ピーマンを飾る。

https://oishi-kenko.com/recipes/16166