文字サイズ

かぼちゃのはちみつごまあえ

管理栄養士のおすすめコメント

電子レンジで加熱したかぼちゃに、はちみつとごまを合わせた甘いあえ物。塩分ゼロで、献立に組み合わせやすい副菜です。

栄養価(1人分)

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。

材料(1人分)

かぼちゃ
70 g
はちみつ
小さじ1 (7 g)
白すりごま
小さじ1強 (3 g)
ごま油
小さじ1/2 (2 g)

分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。

手順

1

かぼちゃは厚さ1cm弱の食べやすい大きさに切ります。

2

耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600w)で約2分加熱します。

加熱時間は2人分の目安です。

3

ボウルにすべての材料を入れてあえます。

https://oishi-kenko.com/recipes/16185