材料（1人分）
- りんご
- 100 g
- レモンの絞り汁
- 小さじ1/2強 (3 g)
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
すりおろしりんご
管理栄養士のおすすめコメント
りんごは消化がよい果物の代表選手。食欲がないときの水分とエネルギー補給にどうぞ。ビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富です。
栄養価（1人分）
エネルギー
54kcal
食塩相当量
0.0g
たんぱく質
0.1g
脂質
0.2g
炭水化物
15.8g
糖質
14.4g
食物繊維
1.4g
コレステロール
0mg
カリウム
123mg
カルシウム
3mg
リン
12mg
鉄
0.1mg
亜鉛
0.0mg
ビタミンD
0.0µg
ビタミンB12
0.0µg
ビタミンC
6mg
葉酸
3µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。
手順
-
1
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りんごはしんと軸を取り除き、皮をむいてすりおろします。
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2
-
レモンの絞り汁を加え、さっと混ぜてできあがり。
https://oishi-kenko.com/recipes/16317