材料（2人分）
- 米
- 100 g
- 押麦
- 50 g
- 鶏もも肉（皮付き）
- 180 g
- 長ねぎ（青い部分）
- 20 g
- しょうが（薄切り）
- 6 g
- にんにく
- 4 g
- 水
- 200 ml
- パクチー（お好みで）
- 10 g
- トマト
- 80 g
- 鶏肉下味用
-
- 酒
- 小さじ1 (5 g)
- 塩
- 小さじ1/6強 (1.2 g)
- こしょう
- 少々
- 砂糖
- 小さじ1/3 (1 g)
- ソース
-
- 長ねぎ（みじん切り）
- 6 g
- オイスターソース
- 大さじ1/2 (9 g)
- レモン汁
- 小さじ1 (5 g)
- しょうゆ
- 小さじ2/3 (4 g)
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。