材料（1人分）
- ほうれん草（冷凍）
- 50 g
- めんつゆ（３倍濃縮）
- 小さじ1/2 (3.5 g)
- 水
- 大さじ1/2 (7.5 g)
- かつお節
- 0.5 g
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
冷凍ほうれん草のお浸し
管理栄養士のおすすめコメント
冷凍ほうれん草を使ったお手軽にできるお浸しです。あと一品足りない時にもおすすめです。
栄養価（1人分）
エネルギー
16kcal
食塩相当量
0.5g
たんぱく質
2.0g
脂質
0.2g
炭水化物
2.4g
糖質
0.8g
食物繊維
1.7g
コレステロール
1mg
カリウム
117mg
カルシウム
44mg
リン
30mg
鉄
0.7mg
亜鉛
0.3mg
ビタミンD
0.0µg
ビタミンB12
0.1µg
ビタミンC
10mg
葉酸
60µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。
手順
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1
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ほうれん草は袋の表記通りに解凍し、軽く水けを絞ります。
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2
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ボウルにほうれん草とめんつゆ、水を入れて混ぜ合わせます。
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3
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器に盛り、かつお節をのせます。
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