材料(1人分)
- りんご
- 120 g
- バター
- 小さじ1 (4 g)
- グラニュー糖
- 大さじ1 (12 g)
- シナモン(お好みで)
- 少々
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
じっくりと焼いて、りんごのおいしさを閉じ込めます。りんごを加熱することで甘味が増して、スイーツのような味わいに。
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
りんごは皮付きのまま、少し薄めのくし形に切ります。
フライパンにバター入れて中火で熱し、りんごとグラニュー糖を加え、りんごの表面が飴色になるまで焼きます。
器に盛り、お好みでシナモンをかけていただきます。
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