材料（1人分）
- りんご
- 120 g
- バター
- 小さじ1 (4 g)
- グラニュー糖
- 大さじ1 (12 g)
- シナモン（お好みで）
- 少々
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
フライパンで焼きりんご
管理栄養士のおすすめコメント
じっくりと焼いて、りんごのおいしさを閉じ込めます。りんごを加熱することで甘味が増して、スイーツのような味わいに。
栄養価（1人分）
エネルギー
142kcal
食塩相当量
0.1g
たんぱく質
0.3g
脂質
3.6g
炭水化物
31.5g
糖質
29.2g
食物繊維
2.3g
コレステロール
8mg
カリウム
145mg
カルシウム
6mg
リン
15mg
鉄
0.1mg
亜鉛
0.1mg
ビタミンD
0.0µg
ビタミンB12
0.0µg
ビタミンC
7mg
葉酸
4µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。
手順
-
1
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りんごは皮付きのまま、少し薄めのくし形に切ります。
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2
-
フライパンにバター入れて中火で熱し、りんごとグラニュー糖を加え、りんごの表面が飴色になるまで焼きます。
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3
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器に盛り、お好みでシナモンをかけていただきます。
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