ご質問ありがとうございます。こちらのレシピは1人分で豚肉100gの使用となります。もし豚肉50gでお作りになる場合は、漬け汁Aの調味料のみ半量に減らしていただき、水の分量は変更せずに（50ml/人）お作りください。玉ねぎの量を減らさずにお作りになる場合、味が物足りなく感じられるかもしれません。漬け汁Aの減らした残りを合わせていただき、少しずつ加えながらお味を調整していただければと思います。なお、豚肉50g、玉ねぎ50g、調味料半量でお作りいただいた場合の栄養価（１人分）は「エネルギー：134kcal（−111kcal）」「たんぱく質：11.6g（-10.8g）」「脂質：5.2g（−5.1g）」「食塩相当量：0.9g（−1.0g）」となります。参考になれば幸いです。