【離乳食・完了期】納豆入りお好み焼き
- エネルギー 164 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
【離乳食・完了期】納豆入りお好み焼き
- エネルギー 164 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
30分以内
納豆を入れるとふんわりとした仕上がりに。生の野菜を入れるとかたく口の中で残るので、火を通してから焼くのがおすすめです。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
164
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
7.5
g
脂質
4.0
g
炭水化物
26.5
g
糖質
22.6
g
食物繊維
3.9
g
水溶性食物繊維
1.5
g
不溶性食物繊維
2.4
g
カリウム
319
mg
カルシウム
55
mg
マグネシウム
36
mg
リン
92
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
60
µg
ビタミンA
78
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
248
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
0.58
g
一価不飽和脂肪酸
1.01
g
多価不飽和脂肪酸
2.05
g
エネルギー
164
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
7.5
g
脂質
4.0
g
炭水化物
26.5
g
糖質
22.6
g
食物繊維
3.9
g
水溶性食物繊維
1.5
g
不溶性食物繊維
2.4
g
カリウム
319
mg
カルシウム
55
mg
マグネシウム
36
mg
リン
92
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
60
µg
ビタミンA
78
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
248
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
0.58
g
一価不飽和脂肪酸
1.01
g
多価不飽和脂肪酸
2.05
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
小麦粉27 g
-
納豆25 g
-
キャベツ25 g
-
にんじん
10 g -
にら5 g
-
あみえび0.5 g
-
水（野菜を蒸す用）大さじ1 (15 g)
-
かつお節（薄削り節）0.4 g
-
塩0.1 g
-
水（生地用）大さじ1と1/3 (20 g)
-
サラダ油小さじ1/4 (1 g)
-
中濃ソース小さじ1/3 (2 g)
-
小麦粉27.0 g
-
納豆1/2パック (25.0 g)
-
キャベツ2/3枚 (29 g)
-
にんじん
1/8本未満 (11 g)
-
にら1/8束未満 (5.3 g)
-
あみえび0.5 g
-
水（野菜を蒸す用）15.0 g
-
かつお節（薄削り節）0.4 g
-
塩0.1 g
-
水（生地用）20.0 g
-
サラダ油1.0 g
-
中濃ソース2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
キャベツ、にんじんは１cm長さのせん切り、にらは３mm幅に切ります。あみえびは指で細かく砕きます。
2
耐熱容器にキャベツ、にんじん、にら、水（野菜を蒸す用）を入れます。
3
ふんわりとラップをし電子レンジ（600w）で40秒ほど加熱します。水けを切らずにそのまま冷まします。
加熱時間は１回分の目安です。
4
３に納豆、あみえび、半量のかつお節、塩、水（生地用）を加えて混ぜます。小麦粉を加えてダマがなくなるまで混ぜます。
5
フライパンにサラダ油を中火で熱します。４を１cm厚さほどの円形に広げ、弱火にして４分ほど焼きます。
6
薄茶色に色付いたら裏返し、裏面も４分ほど焼きます。
7
ソースを薄く塗り、残りのかつお節を振り、食べやすい大きさに切ります。
ソースを塗ると食べづらい場合は、塗らずに食べましょう。
8
※赤ちゃんの食べられる量やかたさは個人差があります。初めての食材は体調の良い時に少量ずつ与えましょう。
9
※食物アレルギーについては主治医にご相談の上、指示されているペースで離乳食を進めてください。
