このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
108
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
6.2
g
脂質
9.1
g
炭水化物
3.3
g
糖質
3.0
g
食物繊維
0.3
g
カリウム
71
mg
カルシウム
23
mg
マグネシウム
6
mg
リン
87
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
185
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
25
µg
ビタミンA
105
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
1.2
mg
エネルギー
108
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
6.2
g
脂質
9.1
g
炭水化物
3.3
g
糖質
3.0
g
食物繊維
0.3
g
カリウム
71
mg
カルシウム
23
mg
マグネシウム
6
mg
リン
87
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
185
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
25
µg
ビタミンA
105
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
1.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
作り方
1
ボウルに卵を割りほぐし、サラダ油以外の調味料を入れてよく混ぜ合わせます。
2
卵焼き器(または小さめのフライパン)を熱し、サラダ油を入れてなじませます。
3
1の卵液の1/3量を入れて、半熟状態になったら手前から巻いて奥に寄せます。
4
手前に卵液の半分を薄く広げ、表面が半熟になったら、奥から巻きます。残りの卵液で同様の作業を繰り返します。
5
食べやすく切ります。