Name: 作り置きに さばとピーマンの甘辛揚げ焼き
Total time: 30 min
Yield: 1人前
Cuisine: 和食
Ingredients: さば（切り身）: 70 g; 塩: 0.3 g; 片栗粉: 大さじ1/2 (4.5 g); ピーマン: 25 g; サラダ油: 小さじ3/4 (3 g); A: g; 白ごま: 小さじ1/2 (1.5 g); しょうゆ: 小さじ3/4 (4.5 g); みりん: 小さじ3/4 (4.5 g); 砂糖: 小さじ1/2 (1.5 g)

作り置きにさばとピーマンの甘辛揚げ焼き

エネルギー 224 kcal
食塩相当量 1.1 g

作り置きにさばとピーマンの甘辛揚げ焼き

エネルギー 224 kcal
食塩相当量 1.1 g

おいしい健康

30分以内

揚げ焼きにすることでさばの臭みがやわらぎ、保存にも向きます。お弁当のおかずや温かいごはんにのせて丼にしてもおすすめです。

塩分カット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

224 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

15.6 g

炭水化物

9.2 g

糖質

8.4 g

食物繊維

0.8 g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

0.6 g

カリウム

304 mg

カルシウム

27 mg

マグネシウム

32 mg

リン

177 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ヨウ素

15 µg

コレステロール

43 mg

ビタミンB1

0.16 mg

ビタミンB2

0.24 mg

ビタミンC

20 mg

ビタミンB6

0.48 mg

ビタミンB12

9.1 µg

葉酸

18 µg

ビタミンA

34 µg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンK

12 µg

ビタミンE

1.5 mg

飽和脂肪酸

3.65 g

一価不飽和脂肪酸

5.04 g

多価不飽和脂肪酸

3.44 g