豚肉としめじのレンチンチーズ蒸し
- エネルギー 205 kcal
- 食塩相当量 1.2 g
豚肉としめじのレンチンチーズ蒸し
- エネルギー 205 kcal
- 食塩相当量 1.2 g
15分以内
豚肉やしめじ、チーズのうま味を余すことなくいただける一品です。白だしはチーズとの相性抜群。温かいうちにいただきます。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
尿酸値が高い（痛風）
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
尿酸値が高い（痛風）
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
205
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
20.2
g
脂質
13.0
g
炭水化物
3.5
g
糖質
1.7
g
食物繊維
1.8
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
1.3
g
カリウム
472
mg
カルシウム
67
mg
マグネシウム
27
mg
リン
281
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
61
mg
ビタミンB1
0.80
mg
ビタミンB2
0.29
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
19
µg
ビタミンA
28
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.4
mg
飽和脂肪酸
4.80
g
一価不飽和脂肪酸
4.84
g
多価不飽和脂肪酸
1.95
g
エネルギー
205
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
20.2
g
脂質
13.0
g
炭水化物
3.5
g
糖質
1.7
g
食物繊維
1.8
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
1.3
g
カリウム
472
mg
カルシウム
67
mg
マグネシウム
27
mg
リン
281
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
61
mg
ビタミンB1
0.80
mg
ビタミンB2
0.29
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
19
µg
ビタミンA
28
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.4
mg
飽和脂肪酸
4.80
g
一価不飽和脂肪酸
4.84
g
多価不飽和脂肪酸
1.95
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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豚もも薄切り肉80 g
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しめじ50 g
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ピザ用チーズ10 g
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粗びき黒こしょう少々
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A
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白だし小さじ1 (6 g)
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酒小さじ1 (5 g)
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ごま油小さじ1/2 (2 g)
-
-
豚もも薄切り肉80.0 g
-
しめじ1/2パック (56 g)
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ピザ用チーズ10.0 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
A
-
白だし6.0 g
-
酒5.0 g
-
ごま油2.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豚肉は、長い場合は食べやすい長さに切ります。
2
耐熱容器にしめじを並べ、豚肉を広げてのせます。Aを回しかけ、ふんわりラップをして電子レンジ（600w）で５分加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
3
一度取り出して、チーズを散らします。ラップはかけずに電子レンジ（600w）で１分加熱します。
4
チーズが溶けたら粗びき黒こしょうを振って、出来上がりです。
