お手軽 ツナとにらの焼き春巻き
- エネルギー 209 kcal
- 食塩相当量 1.2 g
お手軽 ツナとにらの焼き春巻き
- エネルギー 209 kcal
- 食塩相当量 1.2 g
30分以内
ツナのうま味とにらの香り、もやしのシャキシャキ感が楽しめる春巻き。揚げずに焼くだけの簡単調理で、油も抑えました。
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手間カット
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脂質カット
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塩分カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
潰瘍性大腸炎（寛解期）
クローン病（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
味の感じ方が変わった
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
潰瘍性大腸炎（寛解期）
クローン病（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
味の感じ方が変わった
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
209
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
13.6
g
脂質
7.0
g
炭水化物
24.3
g
糖質
22.8
g
食物繊維
1.5
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
1.3
g
カリウム
333
mg
カルシウム
22
mg
マグネシウム
27
mg
リン
123
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
17
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
52
µg
ビタミンA
87
µg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
64
µg
ビタミンE
1.7
mg
飽和脂肪酸
0.90
g
一価不飽和脂肪酸
2.42
g
多価不飽和脂肪酸
2.46
g
エネルギー
209
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
13.6
g
脂質
7.0
g
炭水化物
24.3
g
糖質
22.8
g
食物繊維
1.5
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
1.3
g
カリウム
333
mg
カルシウム
22
mg
マグネシウム
27
mg
リン
123
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
17
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
52
µg
ビタミンA
87
µg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
64
µg
ビタミンE
1.7
mg
飽和脂肪酸
0.90
g
一価不飽和脂肪酸
2.42
g
多価不飽和脂肪酸
2.46
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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春巻きの皮（3枚/人）35 g
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ツナ水煮（固形量）50 g
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もやし50 g
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にら30 g
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塩0.5 g
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粗びき黒こしょう少々
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サラダ油小さじ1と1/4 (5 g)
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水適量
-
春巻きの皮（3枚/人）3枚 (35.0 g)
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ツナ水煮（固形量）50.0 g
-
もやし1/4袋 (51 g)
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にら1/3束 (32 g)
-
塩0.5 g
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粗びき黒こしょう0.1 g
-
サラダ油5.0 g
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水適量
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にらは３cm長さに切ります。
2
ボウルに水けをきったツナ、もやし、にら、塩、粗びき黒こしょうを加えて全体を混ぜ合わせます。
もやしが長い場合は手で半分程度にちぎってから加えると皮で巻きやすくなります。
3
春巻きの皮を広げ、手前に2をのせて巻いていきます。巻き終わりは水でのりづけして止めます。
時間が経つと水けが出て春巻きの皮が破れやすくなるので、包んだら早めに焼きましょう。
4
フライパンにサラダ油を中火で熱し、春巻きの巻き終わりを下にして並べます。
5
両面を３〜４分焼き、焼き色が付いたら出来上がりです。
加熱時間は２人分の目安です。
