朝食に クロワッサンでフレンチトースト
- エネルギー 526 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
朝食に クロワッサンでフレンチトースト
- エネルギー 526 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
15分以内＋下準備
ふわふわのクロワッサンは、フレンチトーストにすると、とろけるようなやわらかさに仕上がります。朝食のほか、おやつにも◎
-
ハイカロリー
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
526
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
13.4
g
脂質
32.0
g
炭水化物
49.8
g
糖質
48.9
g
食物繊維
0.9
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
312
mg
カルシウム
161
mg
マグネシウム
28
mg
リン
214
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
34
µg
コレステロール
240
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
46
µg
ビタミンA
208
µg
ビタミンD
2.3
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
1.9
mg
飽和脂肪酸
16.02
g
一価不飽和脂肪酸
9.66
g
多価不飽和脂肪酸
2.67
g
エネルギー
526
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
13.4
g
脂質
32.0
g
炭水化物
49.8
g
糖質
48.9
g
食物繊維
0.9
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
312
mg
カルシウム
161
mg
マグネシウム
28
mg
リン
214
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
34
µg
コレステロール
240
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
46
µg
ビタミンA
208
µg
ビタミンD
2.3
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
1.9
mg
飽和脂肪酸
16.02
g
一価不飽和脂肪酸
9.66
g
多価不飽和脂肪酸
2.67
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
クロワッサン（ミニサイズ2個/人）50 g
-
牛乳100 ml
-
卵（Mサイズ）50 g
-
砂糖大さじ1 (9 g)
-
バター大さじ1 (12 g)
-
メープルシロップ大さじ1 (21 g)
-
クロワッサン（ミニサイズ2個/人）50.0 g
-
牛乳100.0 g
-
卵（Mサイズ）1個 (50 g)
-
砂糖9.0 g
-
バター12.0 g
-
メープルシロップ21.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
下準備
1
保存袋に卵、牛乳、砂糖を入れて、手で揉みながらよく混ぜ合わせます。
保存袋を使うことで洗い物が減らせます。保存袋がない場合は、ボウルやバットなどをご使用ください。
2
１にクロワッサンを加え、軽く潰します。パン全体が液に浸るようにして、冷蔵庫で30〜１時間程おきます。
普通サイズのクロワッサンを使用する場合は、縦に半分に切ってから液に浸すと、染み込みやすくなります。
作り方
1
フライパンにバターを中火で熱します。バターが溶けたら、液に浸しておいたクロワッサンを液ごと入れます。
2
薄く焼き色がつくまで、両面２分ずつ焼いたら火を消します。器に盛り付け、メープルシロップをかけて出来上がりです。
加熱時間は２人分の目安です。
