Name: 鶏肉の照り焼きステーキ
Total time: 30 min
Yield: 1人前
Cuisine: 和食
Ingredients: 鶏もも肉（皮付き・1枚/人）: 250 g; 塩: 0.6 g; 片栗粉: 小さじ1 (3 g); キャベツ（せん切り・あれば）: 40 g; マヨネーズ: 大さじ1 (12 g); A: g; しょうゆ: 大さじ1/2 (9 g); みりん: 大さじ1/2 (9 g); 酒: 大さじ1/2 (7.5 g); 砂糖: 小さじ1 (3 g)

鶏肉の照り焼きステーキ

エネルギー 623 kcal
食塩相当量 2.5 g

鶏肉の照り焼きステーキ

エネルギー 623 kcal
食塩相当量 2.5 g

おいしい健康

30分以内

甘辛いたれが鶏肉によく絡んでご飯がすすむ一品です。皮目をこんがり、香ばしく焼くことで鶏肉のうま味がぐんと増します。

ハイカロリー

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

尿酸値が高い（痛風）逆流性食道炎潰瘍性大腸炎（寛解期）過敏性腸症候群（IBS）糖尿病性腎症（第３期）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など胃がん（抗がん剤治療中）胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など大腸がん（抗がん剤治療中）大腸がん（放射線治療中）飲み込みにくい食欲がない消化不良妊娠中（初期）妊婦健診・体重増加が気になる（初期）妊婦健診・血圧が気になる（初期）妊婦健診・血糖値が気になる（初期）妊娠高血圧（中期）妊娠糖尿病（初期）産後（母乳）産後（混合栄養）産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチフレイル（年齢に合わせた体作り）低栄養予防貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

623 kcal

食塩相当量

2.5 g

たんぱく質

43.0 g

脂質

44.5 g

炭水化物

12.6 g

糖質

11.9 g

食物繊維

0.7 g

水溶性食物繊維

0.1 g

不溶性食物繊維

0.6 g

カリウム

841 mg

カルシウム

35 mg

マグネシウム

65 mg

リン

461 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

4.2 mg

ヨウ素

1 µg

コレステロール

239 mg

ビタミンB1

0.27 mg

ビタミンB2

0.41 mg

ビタミンC

23 mg

ビタミンB6

0.69 mg

ビタミンB12

0.8 µg

葉酸

62 µg

ビタミンA

107 µg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンK

121 µg

ビタミンE

3.1 mg

飽和脂肪酸

12.18 g

一価不飽和脂肪酸

20.10 g

多価不飽和脂肪酸

8.42 g