Name: 野菜たっぷり皿うどん
Total time: 15 min
Yield: 1人前
Cuisine: 和食、中華
Ingredients: 皿うどん（市販・揚げ麺）: 100 g; 豚バラ薄切り肉: 60 g; 白菜: 100 g; 玉ねぎ: 50 g; にんじん: 20 g; かまぼこ: 20 g; A: g; 酒: 大さじ1/2 (7.5 g); オイスターソース: 小さじ1 (6 g); ごま油: 小さじ1 (4 g); 片栗粉: 小さじ1 (3 g); 鶏がらスープの素: 小さじ1/2 (1.3 g); こしょう: 少々; 水: 大さじ2 (30 g)

野菜たっぷり皿うどん

エネルギー 869 kcal
食塩相当量 2.9 g

野菜たっぷり皿うどん

エネルギー 869 kcal
食塩相当量 2.9 g

おいしい健康

15分以内

あんは電子レンジで簡単に作れます。具材は冷蔵庫にあるものを使えば、食材を無駄なく使い切れるので覚えておきたい一品です。

手間カット
ハイカロリー

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高い尿酸値が高い（痛風）肝機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧脂質異常症高尿酸血症狭心症心筋梗塞心臓弁膜症心不全慢性便秘症過敏性腸症候群（IBS）糖尿病性腎症（第３期）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など妊娠中（初期）妊婦健診・体重増加が気になる（初期）妊婦健診・血圧が気になる（初期）妊婦健診・血糖値が気になる（初期）妊娠高血圧（中期）妊娠糖尿病（初期）産後（母乳）産後（混合栄養）産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチ乾癬フレイル（年齢に合わせた体作り）低栄養予防貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

献立に追加
お気に入り
印刷

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

869 kcal

食塩相当量

2.9 g

たんぱく質

23.3 g

脂質

53.5 g

炭水化物

75.6 g

糖質

73.0 g

食物繊維

2.6 g

水溶性食物繊維

0.7 g

不溶性食物繊維

1.9 g

カリウム

548 mg

カルシウム

66 mg

マグネシウム

33 mg

リン

156 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.6 mg

ヨウ素

2 µg

コレステロール

48 mg

ビタミンB1

0.38 mg

ビタミンB2

0.15 mg

ビタミンC

24 mg

ビタミンB6

0.32 mg

ビタミンB12

0.4 µg

葉酸

77 µg

ビタミンA

141 µg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンK

64 µg

ビタミンE

0.7 mg

飽和脂肪酸

9.47 g

一価不飽和脂肪酸

10.71 g

多価不飽和脂肪酸

3.85 g