Name: 鶏肉のカレー炒め＆にんじんのバターぽん酢あえ弁当
Total time: 30 min
Yield: 1人前
Cuisine: 洋食
Ingredients: 麦ご飯（押麦３割）: 180 g; 【鶏肉のカレー炒め】: g; 鶏もも肉（皮なし）: 80 g; しめじ: 50 g; 玉ねぎ: 25 g; マヨネーズ: 大さじ1 (12 g); A: g; ケチャップ: 大さじ1 (18 g); しょうゆ: 小さじ1 (6 g); カレー粉: 小さじ1/2 (1 g); 【にんじんのバターぽん酢あえ】: g; にんじん: 40 g; ブロッコリー（冷凍）: 30 g; ぽん酢しょうゆ: 小さじ1/2 (3 g); バター: 小さじ1 (4 g); 水: 大さじ1 (15 g)

鶏肉のカレー炒め＆にんじんのバターぽん酢あえ弁当

エネルギー 529 kcal
食塩相当量 2.0 g

鶏肉のカレー炒め＆にんじんのバターぽん酢あえ弁当

エネルギー 529 kcal
食塩相当量 2.0 g

おいしい健康

30分以内

ご飯との相性のいい、甘辛いカレー炒めは子どもから大人まで大好きな味。副菜はレンジで手軽に作ります。

食物繊維アップ

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット尿酸値が高い（痛風）高尿酸血症胆石症過敏性腸症候群（IBS）糖尿病性腎症（第１期）糖尿病性腎症（第２期）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など食欲がない産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチフレイル（年齢に合わせた体作り）低栄養予防貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

529 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

28.2 g

脂質

15.1 g

炭水化物

78.1 g

糖質

68.7 g

食物繊維

9.4 g

水溶性食物繊維

2.0 g

不溶性食物繊維

5.8 g

カリウム

752 mg

カルシウム

52 mg

マグネシウム

62 mg

リン

309 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ヨウ素

2 µg

コレステロール

84 mg

ビタミンB1

0.23 mg

ビタミンB2

0.26 mg

ビタミンC

23 mg

ビタミンB6

0.61 mg

ビタミンB12

0.3 µg

葉酸

79 µg

ビタミンA

348 µg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンK

93 µg

ビタミンE

2.9 mg

飽和脂肪酸

3.85 g

一価不飽和脂肪酸

4.72 g

多価不飽和脂肪酸

4.59 g

エネルギー

529 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

28.2 g

脂質

15.1 g

炭水化物

78.1 g

糖質

68.7 g

食物繊維

9.4 g

水溶性食物繊維

2.0 g

不溶性食物繊維

5.8 g

カリウム

752 mg

カルシウム

52 mg

マグネシウム

62 mg

リン

309 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ヨウ素

2 µg

コレステロール

84 mg

ビタミンB1

0.23 mg

ビタミンB2

0.26 mg

ビタミンC

23 mg

ビタミンB6

0.61 mg

ビタミンB12

0.3 µg

葉酸

79 µg

ビタミンA

348 µg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンK

93 µg

ビタミンE

2.9 mg

飽和脂肪酸

3.85 g

一価不飽和脂肪酸

4.72 g

多価不飽和脂肪酸

4.59 g

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

使用量買い物量 (目安)

麦ご飯（押麦３割）

180 g
【鶏肉のカレー炒め】
- 鶏もも肉（皮なし）
  
  80 g
- しめじ
  
  50 g
- 玉ねぎ
  
  25 g
- マヨネーズ
  
  大さじ1 (12 g)
A
- ケチャップ
  
  大さじ1 (18 g)
- しょうゆ
  
  小さじ1 (6 g)
- カレー粉
  
  小さじ1/2 (1 g)
【にんじんのバターぽん酢あえ】
- にんじん
  
  40 g
- ブロッコリー（冷凍）
  
  30 g
- ぽん酢しょうゆ
  
  小さじ1/2 (3 g)
- バター
  
  小さじ1 (4 g)
- 水
  
  大さじ1 (15 g)

麦ご飯（押麦３割）

180.0 g
【鶏肉のカレー炒め】
- 鶏もも肉（皮なし）
  
  80.0 g
- しめじ
  
  1/2パック (56 g)
- 玉ねぎ
  
  1/8個 (27 g)
- マヨネーズ
  
  12.0 g
A
- ケチャップ
  
  18.0 g
- しょうゆ
  
  6.0 g
- カレー粉
  
  1.0 g
【にんじんのバターぽん酢あえ】
- にんじん
  
  1/3本 (44 g)
- ブロッコリー（冷凍）
  
  1房 (30.0 g)
- ぽん酢しょうゆ
  
  3.0 g
- バター
  
  4.0 g
- 水
  
  15.0 g

※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合使用量40g 買物量100g