じゃがいもとブロッコリーのえびマヨソテー
- エネルギー 212 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
じゃがいもとブロッコリーのえびマヨソテー
- エネルギー 212 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
30分以内
じゃがいも、ブロッコリー、えびをマヨネーズとケチャップで炒めた一品。コクのある味わいで、ご飯にもよく合います。
-
塩分カット
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ゆでこぼし（カリウムカット）
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
CKD（ステージ３b）
透析
関節リウマチ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
CKD（ステージ３b）
透析
関節リウマチ
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
212
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
12.6
g
脂質
14.0
g
炭水化物
11.8
g
糖質
8.7
g
食物繊維
3.1
g
水溶性食物繊維
1.0
g
不溶性食物繊維
2.1
g
カリウム
394
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
34
mg
リン
169
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
105
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
30
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
76
µg
ビタミンA
41
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
101
µg
ビタミンE
4.1
mg
飽和脂肪酸
1.94
g
一価不飽和脂肪酸
5.03
g
多価不飽和脂肪酸
5.80
g
エネルギー
212
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
12.6
g
脂質
14.0
g
炭水化物
11.8
g
糖質
8.7
g
食物繊維
3.1
g
水溶性食物繊維
1.0
g
不溶性食物繊維
2.1
g
カリウム
394
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
34
mg
リン
169
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
105
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
30
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
76
µg
ビタミンA
41
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
101
µg
ビタミンE
4.1
mg
飽和脂肪酸
1.94
g
一価不飽和脂肪酸
5.03
g
多価不飽和脂肪酸
5.80
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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むきえび（冷凍）
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じゃがいも
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ブロッコリー
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マヨネーズ
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ケチャップ
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粗びき黒こしょう
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分量が表示されます
- ※ 材料は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量（調理量）を表示しています。
作り方
1
じゃがいもは一口大に、ブロッコリーは小房に分けます。
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